今天,我想和大家分享一个关于脆皮三明治面包里有什么的问题——口袋面包。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

三明治面包片怎么做好吃?
食材明细
面粉
200克
黄油
10克
安琪干酵母
3克
纯牛奶
70ML
(母鸡的)蛋
1枚
盐
5克
糖粉
10克
热水
适量
苹果酱
适量
甜味
口味
烘烤
工艺
一个小时
耗时
普通的
难度
三明治面包片的制作步骤
夹心面包片的做法步骤:1 1除黄油外所有材料揉成面团。
三明治面包片的步骤:黄油在室温下融化后,将其揉入面团中,直到表面可以拉出薄膜。
夹心面包片的做法步骤:3 3发酵到两到三倍大。排气。
三明治面包片的步骤:4 4擀成方形面团,涂上果酱。
夹心面包片的做法步骤:5 5沿一边卷起,卷成长条状。
夹心面包片的步骤:6 6烤盘铺上油纸,放进去,进行二次发酵。发酵结束后,刷上蛋液。
夹心面包片的做法步骤:7 7烤箱180度,中层,上下火。20分钟。
三明治面包切片的步骤:8 8烤好的面包放入冰箱冷藏半小时后切片。【/h/]如何制作夹心奶油小面包?
奶油夹心儿面包的做法
1.混合除黄油以外的面团原料。
用面包机揉至面团光滑后加黄油揉至完全阶段
面团发酵至2-3倍大;
发酵完成后将面团取出排气,分割成6份滚圆,松弛10分钟
将一个面团擀成椭圆形,从上到下卷起来,依次做6个2。
取第一个擀好的面皮卷,擀长,再擀成橄榄形(擀的时候可以尽量擀成橄榄形
),依次完成6个面包坯。3.
烤箱调到40度,放一碗开水,制造出温暖潮湿的环境,把面包坯放到里面二次发酵至2倍大
发酵好的面包坯表面刷上蛋液,烤箱预热170度,上下火18分钟,上色后立即盖上铝箔;
淡奶油加糖打发
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本文标题:酥脆夹心小面包-口袋小面包里里面夹心是什么
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