今天和大家分享一下百香果能不能煮的问题——煮了还有效吗？以下是这个问题的总结，大家看看吧。
百香果可以用开水浸泡吗？
百香果可以煮吗？百香果怎么泡水？百香果怎么吃？就打开吃了？百香果可以煮吗？
百香果可以用水煮吗？
不能用开水，因为百香果富含蛋白质。沸水会使蛋白质变性，损失大量营养物质，无法达到营养功效。
百香果泡热水还是冷水？
百香果最好用温水或冰水冲泡，不要用热水，因为百香果富含蛋白质。过烫的开水会导致蛋白质变性，降低百香果的营养功效。
百香果可以直接吃吗？
百香果泡水的正确方法
1.用刀切开百香果；
2.挖出里面的百香果籽和果汁，放入杯中；
用水浸泡百香果时，注意不要用热水。将百香果浸泡在热水中会使果汁更酸。最好有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面光滑。如果表皮起皱凹陷，说明百香果存放时间较长，不新鲜。
百香果的皮可以用热水浸泡。
百香果全身都是宝。果肉和种子都可以吃，果皮也很有用。百香果的果皮可用于提取果胶，果胶是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。百香果的皮可以吃。这个吃并不意味着直接吃。因为百香果的皮比较硬，不能直接在胃里消化。通常用作药物或煲汤泡茶，百香果皮的营养是通过高温分析的。冷水不能把皮肤泡干，必须用热水泡。
当然，百香果的皮虽然可以吃，但还是每天少吃。它的果肉和果汁已经富含营养，不需要通过皮肤补充营养。你可以根据自己的需要决定是否吃果皮。
百香果泡热水好还是冷水好？
百香果最好用冰水冲泡，不要用热水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。
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百香果泡水喝的作用：
1.现代科学研究发现，百香果含有多种人体所需的氨基酸，胡萝卜素、微量元素和维生素的含量也非常可观，吃起来酸酸甜甜的。2.服用百香果后，可以提神醒脑、活血强身，尤其有助于消化。治肾虚止咳化痰的效果很好。如果身体有头晕头痛的情况，也可以将百香果泡水，效果很好。
3.百香果中还含有大量的超纤维，这种物质进入肠道之后可以促进这个部位中的运动，有害物质则是能够被水果中的活性基因吸收掉，这样肠道中的细菌群活力更好可以盖上菌情状况，让胃肠壁不吸收一些有害物质。经常服用百香果还可以起到净化身体的作用，一些对身体有害的物质则不能够在身体中沉积，长期坚持服用可以起到美容养颜的效果，肌肤状态也会越来越好。
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