板栗冷冻会坏吗（精选问答）

问：板栗是生活中常见的一种坚果，很多人日常都喜欢食用板栗来为身体补充营养元素，我昨天回来的时候刚好买了一点，板栗冷冻会坏吗？

答：

板栗冷冻会坏吗

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短时间内不会坏，保存久了容易坏。

板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，板栗放在常温下很容易出现变质或者发霉的情况，因此，吃不完板栗最好是放冰箱保存起来，和冷藏层相比，冰箱冷冻层保存食物的时效会更长一些，但是，低温容易冻伤板栗，板栗长时间冷冻后也很容易出现冷冻变坏的情况。

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