西瓜皮炒肉的做法-西瓜皮怎么炒着吃好吃

今天就给大家分享一下西瓜皮炒肉的做法——如何炒西瓜皮才能吃出美味。下面是这个问题的总结，大家来看看。

西瓜炒肉怎么做

1、食材：西瓜皮、猪瘦肉、盐、料酒、酱油、水淀粉、白糖、姜末。

2、厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右。

3、把腌好的瓜皮挤去水份备用。

4、猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌。

5、热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用。

6、余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好的红椒丝。

7、撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅。

西瓜皮炒里脊怎么做？

食物

调味品

西瓜皮

200克

瘦肉

50克

调味品

油

适当的数量

盐

适当的数量

蒜片

适当的数量

大豆

适当的数量

醋

适当的数量

淀粉

适当的数量

步骤

1.瘦肉切丝

2.加入盐和淀粉拌匀。

3.西瓜皮去掉绿色和红色的果肉，切成丝。

4.坐在锅里，放油，炒蒜片。

5.倒入肉丝翻炒至变色。

6.加入酱油翻炒至肉丝熟透。

7.放西瓜皮

8.搅拌均匀

9.加入盐和醋，翻匀出锅。

10.板材装载

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