问：想做个银耳汤来喝，但不知道银耳煮汤要煮多久好呢？
答：
银耳煮汤要煮多久
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银耳煮汤如果是用砂锅，建议煮1-2小时；用电压力锅煮银耳，半小时左右即可；而用炖盅煮银耳汤，则需要3-5小时。
银耳煮汤的时间和工具相关，并不是炖煮的时间越久越好，因为炖久了一些营养物质就会遭到破坏，颜色也会变差，但是时间短了银耳就会炖不出胶质，口感不佳。
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本文标题：银耳煮汤要煮多久（精选问答）
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