今天，我想和大家分享一下银耳干可以保存多久的问题——银耳干一般可以保存多少年？以下是这个问题的总结。让我们来看看。
银耳干的保质期是多久？
干银耳的保质期为3年。
干银耳的保质期为3年。在保质期内，不要将干银耳放在潮湿的地方。干银耳应存放在干燥、阴凉、无阳光的地方并密封。一些银耳放置时间过长，银耳已经变软，表明银耳已经受潮，这种银耳不能食用。
银耳的保存方法:
1.干银耳应存放在干燥阴凉的地方并密封，避免阳光直射。它可以隔离玻璃罐中的水，防止银耳变黄变黑。
2.对于浸泡过的银耳，将银耳沥干水分，然后用保鲜膜包好放入冰箱。
注意事项:
第一:风干的食物在一定程度上可以保存三年甚至更长时间，但需要注意的是，如果食物发霉、潮湿甚至腐烂，那是绝对不能食用的。
第二:如果你想长期储存干货，你不仅要有一个凉爽，干燥和通风的环境，还要翻晒太阳，这样紫外线可以有效地杀死在这个过程中滋生的一些微生物。
第三:风干食品应在保质期到期前尽快食用。而且，值得注意的是，未密封的食品保质期会缩短，因此应尽快使用，以避免产品质量恶化。
银耳干时间长了还能吃吗？保质期是多久？
它不能吃东西。干银耳的保质期可以放在阴凉、防潮、无污染的地方，一般可以保存3年左右。
如果干银耳存放了很长时间，发现银耳变软了，这意味着它潮湿了，所以最好不要吃它。食物的味道不好也意味着它已经变质了。
银耳味甘、淡、平、无毒。不仅具有健脾开胃的功效，还具有补气清肠、滋阴润肺的功效。它不仅能增强人体免疫力，还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。银耳富含天然植物胶，具有滋阴的作用。它是一种很好的保湿食品，可以长期服用。
扩展数据:
干银耳比鲜银耳好。
市面上常见的银耳一般都是干的，这是人们长期经验的积累。新鲜采摘的银耳含有卟啉光敏物质，食用新鲜银耳后会随着血液循环分布到人体表皮细胞中。此时暴晒可能导致日光性皮炎，皮肤发红、瘙痒、疼痛，出现鲜红色丘疹和水泡。
参考资料:百度百科银耳
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