今天给大家分享一下五花肉蒸饭的问题——五花肉和米饭一起炖。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

五花肉蒸饭
准备两个碗两个鸡蛋,把两个鸡蛋分别倒入两个碗里。切成葱花,切一些姜丝,准备一个土豆随意的切成土豆块,然后再裹了蛋液的五花肉里撒一层土豆淀粉,每一片五花肉长都裹上一层淀粉,锅里都放些油,油温5成热,带入五花肉,大火炸至三分熟,翻动一下均匀受热不一样。炸至三分熟控油拉出然后上色。白砂糖、盐。好有料酒抓匀以后,入味两个小时,花肉入味一小时之后给他翻动一下,让它均匀的入味,再次入围一小时,然后按照自己家人量或者客人的量,然后泡一些大米30分钟将大米铺平整,放入切好的土豆块根胡萝卜块和五花肉,冷水上锅水倒入平时蒸米饭的水量,水开以后中火蒸一个小时。
五花肉糯米饭做法大全
五花肉和糯米做法大全;
食材:五花肉、鸡蛋、淀粉、生姜、盐、糖、辣椒酱、糯米、黄瓜、生抽、老抽等。
1.五花肉切成小块,放入大碗中备用。然后在碗里放两个鸡蛋,用筷子搅拌。然后将蛋液倒入五花肉中搅拌均匀,使每一块五花肉都均匀地裹上一层蛋液。加入玉米淀粉搅拌均匀,使每个五花肉都均匀地裹上一层淀粉。
2.在锅里烹油。油热后,将五花肉一块一块地放入锅中,煎至几面金黄诱人,然后出锅。夹出来放在大碗里备用。准备一片生姜和一片洋葱。生姜切片,切成细丝。用斜刀把洋葱切成薄片,全部放入五花肉中。
3、调一个酱汁,碗中加入酱油,再加入一勺老抽调色,一勺盐,一勺糖调味,两勺辣椒酱,并拌匀,这样酱汁就调好了。直接倒入五花肉中,然后充分抓住五花肉,放置1小时以上。
4.提前泡半碗糯米饭,取出放入碗中,然后将腌好的五花肉平铺在糯米饭上,一层一层压下去,最后倒入碗底。
5.五花肉放入蒸锅中,中火蒸30分钟。当它即将被蒸熟时,我们来切一根黄瓜,用斜刀切成大块,然后从中间对半切开。
6.现在把蒸好的糯米饭拿出来,用大盘子倒过来,把盘子拿掉,然后把刚切好的黄瓜放在盘子边上,一道非常美味的糯米猪肚就做好了。做法很简单,大碗营养又满足。
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