荔枝蜂蜜会上火吗

问：买了些荔枝蜂蜜来喝，不知道这蜂蜜吃了会不会上火呢？

答：

荔枝蜂蜜会上火吗

适量吃不会上火。

虽然荔枝味甘、酸，性温，食用容易出现上火的现象，但用其花粉酿制的蜂蜜较为清润，而且蜜蜂酿蜜时添加特有的一些成分，加上荔枝蜜含水量较高，质地较稀，因此食用没有荔枝那么燥热，适量兑水服用并不会出现面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、便秘等上火症状，还能生津、益血、理气，缓解便秘、咽痛、口苦口干等上火不适。

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一般商家把荔枝蜂蜜保质期定2年或者18个月。 蜂蜜本身浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会快速脱水死亡，所以蜂蜜本身不会变质，也无需任何防腐剂，如果是纯正天然的荔枝蜂蜜，可以存放很长时间，但如果是不成熟的水蜜或者是人工勾兑而成的蜂蜜，保存时间就比较短，另外保存蜂蜜的取用过程中，也要注意不能有水进入，否则也会影响蜂蜜的保

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