问:买了些大蒜,但是蒜有些发黏,不知道还能不能继续吃呢?
答:
大蒜黏了还能吃吗
不能吃。
大蒜发粘就是其变质的一种现象,这样大蒜中含有较多肉眼不可见的细菌等有害物质,如继续食用的话,容易对健康造成危害,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,建议平时买蒜不要过多,这个大蒜阴凉干燥处保存,而一次性剥好的蒜瓣吃不完的情况下要尽快放入冰箱密封冷藏,以免出现变质。
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根据情况看。 要是放入的油没有多太多,再加入一些炒熟的糯米粉与之混合,应该能够缓解,要是加入的油过多,那就只能重新制作一份面团,与加入过多油分的面团混合在一起,不过需要注意的是,在加入的过程中,要少量多次的进行混合,避免又因为加入过多,导致油分变少的情况。
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