凉白开冷了再温热下能喝吗

问：中午烧了一壶开水，结果忘记喝就冷掉了，那么凉白开冷了再温热下能喝吗？

答：

凉白开冷了再温热下能喝吗

可以。

凉白开水冷了是可以再温热下食用的，并不会对人体健康造成很大的影响，因为凉白开水中主要是有氢、氧两种元素组成的无机物，是没有毒性的，即使再次高温烧开，其中的营养物质也不会发生很大额改变，只是起到杀菌的效果，且凉白开水在存放的过程中会产生一定量的细菌等有害物质，再次烧烤能够起到杀菌消毒的效果，食用是可以的。

只是需注意，若是凉白开水存放时间过长，有异味等情况，那么是不建议继续烧开食用的。

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一般不超过一周。 凉白开在冰箱中密封保存，虽然能够延缓细菌等微生物的滋生，从而保证水质环境，延长存放时间，但是凉白开放冰箱时间不宜过长，还是会有一定量的细菌等有害物质，食用的话会对人体胃肠功能有所影响，进而引起腹泻、腹痛等不适情况，一般来说，凉白开在冰箱中保存不超过一周。

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