粽子一般煮多长时间-炖粽子要多久

今天跟大家分享一个问题，一般煮粽子要多久——炖粽子要多久。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

粽子一般煮多久？

粽子一般煮40-120分钟。高压锅蒸时间少，普通蒸锅时间长。要看煮好的粽子熟没熟。当它足够成熟时，你可以拿起它，用手指捏它。如果你觉得粽子又软又粘，那就是熟粽子。

1.粽子常温保存，水煮，中火煮10分钟。粽子大的话可以盖上盖子，关火，在锅里待5-8分钟。注意不要在水里泡太久，可能会让粽子的味道变差。

2.冻饺子不需要提前取出解冻。把它们放在有冷水的锅里。大火烧开后，继续用中火煮20分钟，这样饺子会煮透，不会出现中间又冷又硬的情况。如果觉得时间过长，可以选择高压锅煮，压火15分钟。

制作粽子

如果是生粽子，下锅煮的时间比较长，一般需要40分钟到1小时左右。煮好后不要马上拿出来，盖在锅里煮半个小时左右，让粽子煮透。如果饺子包的又大又紧，煮的时间会比较长，需要自己控制时间。特别是煮一些肉包子的时候，需要增加煮的时间，比普通的粽子或者豆腐脑要长，所以饺子里面的馅料是什么也决定了煮的时间。

4.冷饺子

冷饺子都是煮好的饺子，煮热就行了。如果煮凉拌粽子，一般放锅里10分钟，放微波炉里5分钟，基本就可以吃了。但如果有的粽子比较大，可以延长一段时间，一定要完全加热后再吃。

粽子含水量高，天气越来越热，常温下不能长时间保存。放冰箱几天也是让人担心。其实从某种意义上来说，粽子和馒头等其他主食一样，速冻后可以在冰柜里保存很长时间。在冷冻状态下，淀粉可以保持干燥，只要吃的时候拿出来再蒸一次，或者用微波解冻，味道没有明显变化。

煮粽子需要多长时间？

问题一：粽子要煮多长时间？ 一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话，煮到水开后再煮20分钟就可以了。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了 如果想要味道好的话 可以放一调羹食用碱粉下去煮，颜色更漂亮。

问题二：熟的粽子煮多长时间 看看你买的是熟的还是半成品， 熟的只需热下，在开水中煮10分钟左右，半成品酒需要时间久点，冻的粽子最好化开再煮

问题三：粽子要煮多久才熟 1、一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好。

2.煮粽子最快的方法:

1）.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2).高压锅在大火上沸腾了。开始有蒸汽冒出时，盖上压力阀，然后转中小火焖30分钟，再关火焖20分钟。最后，取下压力阀，将锅内蒸汽完全释放。如果用普通汤锅煮，水烧开后需要中火煮2小时以上。

3）.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。

4).熟了就拿出来。吃的时候打开粽子的叶子，清香扑鼻，油而不腻，糯而不粘，甜度适中，鲜嫩可口，为上品。

最后提醒有容乃大糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。

问题四：粽子是煮还是蒸?要多久? 一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得3-4个小时. 砂锅煮出来的粽子会特别香. 如果是超市里卖的已经是熟食的,那么放水里煮十分钟热透就可以吃了. 煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香

问题五：思念散粽子要煮多长时间 煮食方法 1.微波: 粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。 2.水煮: 粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。 3.锅蒸: 粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。 食用方法 1.一煮: 除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳。 2.二剥: 解开扎绳，捏住粽叶柄，环绕剥开即可。 3.三品: 原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝。

问题六：超市买的小粽子要煮多少时间啊 大概15到30分钟。

烹饪方法:

1.微波: 粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟罚熟。

2.煮沸:将粽子放入沸水中，将粽子浸入水位，让水再次煮沸15-17分钟，直到粽子完全煮熟。

3.锅蒸: 粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。

如何吃:

1.一煮: 除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳。

2.第二次剥皮:解开绳子，握住饺子的叶柄，四周剥皮。

3.三品: 原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝。

问题七：粽子煮多长时间能熟 煮粽子关键步骤 子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止 积淀最深厚的传统食品。吃粽子是端午节的习俗。生粽子要煮多长时间? 一起来看看别人的成功经验吧!

粽子煮多久的说法一：

将包好的粽子放入高压锅中加水。水会漫过粽子1.2厘米左右。盖紧锅盖，开锅后按下上限阀，中小火煮粽子30分钟左右。

粽子煮多久的说法二：

你好，粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有的水分已经充分进入糯米，所以煮起来相对容易。

粽子煮多久的说法三：

煮粽子:水烧开后再放下粽子。用水浸泡粽子表面，水再次烧开后用小火煮2小时左右。其实时间长短的关键还是看你包的粽子的大小。

粽子煮多久的说法四：

这要看你的米泡了多久。如果超过10个小时，可以煮2个小时。如果大米泡的时间短，需要3个小时。

粽子怎么煮？

1.粽子难煮，可以用高压锅煮，省时省力。煮好的粽子一定要煮开了才能放进去，而且水面一定要泡在粽子里，不然没泡在水里的粽子无论如何是煮不出来的。

2.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。

3.如果在煮粽子的过程中需要加水，应该加开水而不是冷水。

4.煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。

温馨提示：

医生提醒，糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用，但不能配冷饮，因为那容易让糯米凝固，更不易消化。

贴心提醒：

1、吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子;

2.吃饺子时，应配以凉性蔬菜和水果沙拉；

3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃;

4.有胃病的人如果吃粽子，可以选择白粽子，不要蘸糖，不要吃得太甜；

5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。

问题八：超市买的粽子怎么煮 煮多长时间能熟 我都是凉水煮 煮水开后再煮五六分钟

问题九：生粽子怎么煮 生的粽子要煮多久 说法一：要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。

说法二:高压锅中火煮20分钟到半小时。粽子太长很容易煮。没有高压锅，如果包的严严实实，里面可能要2个小时才能熟透，否则中间会有颗粒。如果包比较松，会快一点，一个半小时。

说法三：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。我老婆包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时。

说法四:汤圆一定要煮开了再掉，水要泡在面里。再次卷好后，用大火煮3小时左右即可。煮粽子的过程中不要加生水。需要注意的是，勾水粽子不能和其他粽子一起煮。熟了就拿出来。吃的时候打开粽子的叶子，粽子又香又香。油而不腻，糯而不粘，咸中带甜，香嫩可口。

说法五：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。

问题十：煮肉粽子需要多长时间 肉粽子用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。下面是详细的做法：

美味的肉粽子

主料：糯米1200克，肥瘦猪肉1200克，

调料:盐10克，酱油80克，味精4克，白糖6克，白酒10克。

步骤：

1.将糯米放入篮子中，洗净后在水中静置15分钟，沥干水分，然后倒入木盆中，依次加入糖、盐和少许红酱油，拌匀。

2.将粽叶400克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。

3.将猪肉洗净，按横线切成肥瘦小块，放入锅中，加入白酒、味精、剩下的红酱油、精盐，搅拌至起泡。

4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马兰拦腰捆系好，即为粽子。 5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

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