无花果干存放时间

问：买了一些无花果干，但是一时吃不完，放着的话能够放多久啊？

答：

无花果干存放时间

一般能放1年以上。

无花果鲜果的水分含量高达百分之78，同时含有较高的糖分，是一种很容易腐烂变质的水果，因此会将无花果中的说分去除后，制成果干存放。

没有了水分的无花果干，处于干燥状态，不易滋生细菌微生物，只需要密封包装，注意保管，可以存放一年以上的时间。

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撒盐是为了逼出蛏子，在赶海挖蛏子的时候，可以更加容易挖出蛏子，因为蛏子一般是生活在潮间带中、下区或潮下带的浅海沙滩或泥沙滩里，其中的盐分并不是很高，适合蛏子生存的盐环境在0.4%~2.8%左右，所以蛏子并不耐盐。 而在其洞穴附近撒盐的话，可以陡然增高其生存环境的盐的浓度，从而蛏子为了逃离高盐度的环境，就会钻出洞穴，等待

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