活花甲怎样保存不死

问：今天买了点花甲回来准备晚上吃的，但是突然老公说带我去外面吃，那花甲怎么保存才能不死？

答：

活花甲怎样保存不死

1、低温：花甲属于海鲜类，生活在海里，对于环境的温度要求比较高，一般适合在0—4℃的条件下生长，一旦温度过高，花甲是很容易死掉的而且容易变质。如果是短期保存可以放在冰箱的冷藏室里，如果是长期保存则需要放在0—4℃的环境下。

2、盐水：花甲是在海洋里生长的，对水质的盐度有一定的要求，可以在购买的时候问海鲜店老板要一些海水回来养花甲，也可以选择在清水里加入足量的食盐，在保证充足氧气的存在下能够保存较长的时间。

热门文章简读《活花甲是开口还是闭口》

视情况而定。 活花甲一般有开口的状态也有闭口的状态，一般在缺少水源或者是受到刺激的状态下会将外壳紧紧闭合，而当其处于水源充足的环境下，在放松及呼吸的时候就会将体内的触角伸出来。 可以从花甲的外壳颜色、花甲的味道及花甲的反应等方面去判断花甲是死是活。一般来说新鲜的花甲颜色花纹明显，而死了的花甲颜色发白；活花甲闻起来有一股

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