问:每次去市场购买黄桃时,总是会将其和杏子弄错,那么杏子和黄桃怎么区分?
答:
杏子和黄桃怎样区分
外形上
从外形上来说的话,黄桃比较圆润,表面长有绒毛,果肉和外表颜色都是黄色的,而杏子比较小巧一点,形状多为圆形、长圆形或扁圆形的果实,外表光滑,多为白色、黄色或黄红色。
口感上
而从口感上来说的话,黄桃的口感较为软糯,主要是因为中的果肉纤维较多,果肉饱满,甜度较高,而杏子的口感比较爽口、清脆,汁液比较充足,是酸甜的口感,也会有些许的苦涩。
热门文章简读《杏子和黄桃一起吃吗》
可以一起适量的食用。 从食物的相克情况上来看,黄桃和杏子是可以一起食用的,并没有营养成分上的冲突,也不会对机体健康有影响,但是两者一起食用量不宜过多,因为黄桃和杏子中都含有一定量的苹果酸等多种有机酸,一起食用过多的话,会刺激胃酸分泌过多,从而影响腹痛、腹泻等胃肠不适情况,一般来说,两者适量在1-2个为好。
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