黄桃罐头上锅蒸多久

问：家里的黄桃买多了，想要做成黄桃罐头吃，不知道黄桃罐头上锅蒸多久？

答：

黄桃罐头上锅蒸多久

黄桃罐头在水烧开之后蒸15分钟就行了。

黄头罐头上锅蒸制，首先可以让其中的冰糖融化，其次可以让黄桃的果肉变软一些，一般在水烧开之后蒸15分钟就行了。不宜蒸太久了，因为黄桃蒸久了果肉就会比较软，做出来的罐头不好取果肉。

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制作桃罐头用老冰糖或者单晶冰糖都是可以的。 桃罐头中放入冰糖，首先可以改善桃子的口味，因为桃子虽然吃起来是甜的，但是煮熟之后，其中的果酸会煮出来，如果不加糖，桃罐头吃起来会酸；另外，桃罐头中加入冰糖还有延长保质期的功效。

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