小龙虾处理干净后能放多久

问：小龙虾现在正是大量上市的时候，不知道将其处理干净后还能放多久呢？

答：

小龙虾处理干净后能放多久

1小时左右。

处理干净后死了的小龙虾，要尽快烹饪食用，否则容易滋生细菌等有害微生物，导致食用者出现健康危害，一般处理干净后不立马烹饪的话，需要放冰箱用保鲜膜盖好冷藏或加入适量的盐、酱油、醋、花椒等搅拌腌制一下，然后放到阴凉的地方存放，放置时间不能超过1小时，否则虾肉极易变味变质，甚至滋生有害物质，不可继续食用。

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