秋葵没炒熟会中毒吗

问：中午在制作秋葵炒肉时，家里的煤气突然没有了，秋葵还没有完全熟透，那么秋葵没炒熟会中毒吗？

答：

秋葵没炒熟会中毒吗

一般并不会。

秋葵没炒熟食用一般并不会中毒，因为秋葵中并没有有害成分，只是其性质寒凉，不宜过多食用，不仅会增加肠胃负担，还会刺激胃肠功能，导致胃酸分泌过多，从而引起腹泻、腹痛等不适情况，另外，秋葵若出现了变质情况，那么食用后是有可能引起中毒的，因此秋葵最好趁新鲜食用，这样营养和口感都是比较上乘的。

热门文章简读《秋葵为什么会苦》

秋葵有苦味可能是以下3个原因： 1、秋葵的表面含有残留的农药 在处理秋葵时没有完全的去除干净，因此制作出的秋葵会带有苦味，且食用之后对人体健康有一定的危害。 2、秋葵没有煮熟 秋葵中本身含有丰富的草酸，若是没有完全煮熟的话，其口感上就会出现苦味，没有清爽、可口感。 3、秋葵坏了 也有可能是秋葵放置时间过长，导致秋葵已经

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~