鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗

鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗

问:夏季温度高,而且湿度大,鸡蛋放久了表壳也容易发霉,不知道鸡蛋壳发霉能不能洗掉再吃呢?

答:

鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗

不能吃。

鸡蛋壳虽然看起来是密封形态的,但其实表面有很多细小的孔,外面如果发霉的话,霉菌会通过这些细孔侵入鸡蛋内部,导致蛋清和蛋黄都感染霉菌,从而使整个鸡蛋都发生霉变现象,及时将外壳发霉的部分洗掉,但内部仍然避免不了有霉菌毒素的存在,为了安全起见,千万不能继续食用洗掉外壳发霉的鸡蛋。

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一般3可以冻3-6个月。 冰箱冷冻区的温度很低,可以基本抑制细菌微生物的生命活动,在哺乳期母乳分泌的较多,而宝宝不能将所有母乳完全消化吸收时,可以使用吸奶器将多余的乳汁吸出,用专门的存奶袋装好,放进冰箱保存。 但最多不宜超过6个月,虽然低温就可以抑制生物活动,但存放过久会导致母乳营养价值降低,因此在存奶袋上面标好日期,

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