饺子冻到了一块怎样办

问：今天去冰箱取饺子的时候，发现全部冻到一块了，怎么办？

答：

饺子冻到了一块怎样办

1、敲打分开：将冻到一块的饺子放进一个袋子中，然后封紧袋子，放在桌面上轻轻敲打，可以慢慢将饺子一个一个分开来。

2、化冰分开：把冻到一块的饺子放进冷藏室中，等待冰块融化，饺子皮能在冰箱的低温中保持比较好的硬度，分离出来不会粘连在一起，或者放在常温下，等待冰块自然化开，但这样饺子皮会比较软，容易粘连。

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1、冷冻：饺子的皮比较软，粘成一坨后，强硬扯开很容易导致饺子皮破裂，可以直接放入冰箱中将饺子皮冻硬一些后，再将饺子分开。 2、直接煮：要还是分不开，可以直接将一整坨的饺子直接下锅煮，在煮的过程中，饺子皮变熟后会更有韧性一些，用锅铲轻轻来回推，基本上不会将饺子皮弄破，可以分离开来。

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