提子表面的白霜能吃吗

问：提子上面有一层白霜，我每次都会洗掉再吃，但是有些人说可以吃，请问能吃吗？

答：

提子表面的白霜能吃吗

根据情况看。

提子表面白霜是自然形成的，其成分主要是酵母，人体可以食用，并且拿提子泡酒时，上面有果霜是可以省去酵母的，因此这类白霜可以吃。

但提子在生长过程中，大多数果农都会进行农药喷洒，防止虫害，一些农药农药残留在提子表面，也会形成白霜，这种情况形成的白霜是不可以食用的，需要经过清洗浸泡。

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