土豆吃着很脆是没熟吗

问：中午去市场购买了一些土豆，清炒之后发现土豆脆脆的，不够软糯，那么土豆吃着很脆是没熟吗？

答：

土豆吃着很脆是没熟吗

不一定。

土豆丝吃起来很脆并不一定是没熟，也可能是土豆丝炒得比较脆，因为土豆丝讲究脆爽，在炒之前会在水中浸泡一段时间，将其中的淀粉含量减少，然后清炒时，能够在短时间内将土豆炒熟，还可保持脆感；若是不确定土豆熟没熟可以按照以下方法。

1、看颜色，土豆熟了颜色会变为半透明，内部没有白色。

2、看是否折断，用锅铲按压一下土豆丝，若是能够将土豆断开那么熟了。

3、尝味道，若是土豆尝起来清爽可口，没有夹生的味道那么证明熟了。

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可以。 啤酒味辛性温，主要是以小麦芽和大麦芽为主要原料制成的，其中含有大量的酒精，饮用过量容易加重人体的肾脏负担，不利于人体的健康，其次过量饮酒还会导致人体酒精中毒，影响智力；而枸杞味甘性平，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，于啤酒一起泡着喝，可以

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