问:中午丈夫突然说带我去吃三文鱼刺身,而我从来没有吃过,那么三文鱼刺身什么口感?
答:
三文鱼刺身什么口感
三文鱼刺身是用三文鱼做成的生鱼片料理,也是日本传统美食中最常见的菜式之一,而三文鱼作为一种深海鱼类,其肉质非常细嫩且紧实,还有一定的弹性,其次三文鱼中含有一定的脂肪,所以食用起来有滑嫩、Q弹的口感,十分鲜美。
另外,三文鱼中含有蛋白质、糖类、多种维生素、钙、磷等微量元素,人体适量的食用能够补充所需营养,还能起到增强免疫力,美容养颜、消除水肿等功效。
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一般并不建议一起吃。 酸奶和菠萝是不建议一起食用的,因为菠萝中含有多种有机酸,比如:柠檬酸、苹果酸等,还含有菠萝蛋白酶,而酸奶中含有丰富的蛋白质和钙质,若是两者一同食用的话,会破坏蛋白质的吸收,从而降低酸奶的营养价值,且酸性物质和蛋白质会生成难以消化的物质,对肠胃消化有所影响,可能会出现便秘、腹胀等消化不良情况。
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