小面包180度烤多长时间-小面包烤多长时间温度

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面包180度烤多少分钟

在180度下烘烤面包18到20分钟。

烤箱烤面包温度180度左右，时间18-20分钟。面包也叫面包，是一种由五种谷物(通常是小麦)经研磨、加热制成的食品。焙烤食品是以小麦粉为主要原料，加入酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的。作为辅料，与水混合制成面团，经切割、成型、醒发、烘烤和冷却处理。

烤箱是一种用于烘烤食物或干燥制品的密封电器，可分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烘箱是工业上用于干燥产品的一种设备，有电有气，也叫烘箱、干燥箱。

面包介绍:

所谓面包，是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再与水、盐、酵母混合制成面团坯，再经烘、烤、蒸、炸等方式加热制成的一种食品。说到面包，大多数人想到的是欧美面包或者日本的带馅甜面包。事实上，世界上有许多特殊种类的面包。

除了黑麦粉和小麦粉，荞麦粉、糙米粉和玉米粉在世界上被广泛用于制作面包。一些面包通过酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软。有很多面包，恰恰相反，不需要发酵。虽然原料和制作工艺不同，但都叫面包。

烤小面包，需要多少时间多大温度？

提前把包子放入烤箱180度烤3分钟，然后180度烤20分钟。家里没事的时候我们一般可以自己做点零食。比如烤包子。所需食材:面粉250克、低脂面粉40克、酵母3克、黄油10克、白糖31克、盐2克、鸡蛋4个、水200克、黄油50克、椰奶50克、牛奶两袋、糖20克。如何制作1。把水、糖、盐和鸡蛋放在面包桶里。2.将面粉倒入酵母中，将面包桶放入烤面包机启动烤面包机，和面过程大概需要十几分钟。3.第一次揉面后，加入酵母，继续十分钟。4.混合面团，等待30分钟。5.等面团的时候可以做椰子馅，黄油切块，加糖。6、表面颜色变浅，体积变大。分别加入蛋液，每次加入后搅拌均匀。7.加入碗中，搅拌均匀备用。8.面团发酵后，排出空气，分成九个可以用十个的小面团，搓圆，盖上保鲜膜15分钟。如果没有模具，可以直接分成12个面团。9.在小面团上放九到十克馅料。那就闭上你的嘴。10.放入模具，做两个小口，放入烤箱45分钟。11.在面包上涂上蛋液，然后切开，塞上椰子馅。12.放入预热160度的火中，放入烤箱170度烤20分钟左右。13.烤好后，把面包拿出来晾凉。没吃完的面包可以放在保鲜袋里保存。面包还富含营养，包括碳水化合物、蛋白质、钙、镁、锌和许多其他矿物质。面包也有很多口味，吃起来方便，容易消化。在日常生活中，西方人更喜欢一点。

现在流行的面包有两种，一种是全麦面包，一种是谷物面包，主要是营养健康全面。以谷物、果仁为原料，富含膳食纤维，能提高人体新陈代谢，使人容易产生饱腹感。

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