晚饭菜谱家常菜儿童-晚餐家常菜谱下饭的菜

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儿童晚餐菜谱

儿童营养食谱推荐对于孩子来说，平时要了解一些饮食方面的知识。这个时候，吃得健康，饮食均衡就很重要了。胡萝卜炖西兰花是个不错的选择。需要准备西兰花200g，油盐，胡萝卜，鱼露，水淀粉，鸡精，糖。把西兰花切成小花，洗净。胡萝卜需要切成条，洗净。当锅里的水烧开后，及时加入适量的盐，然后倒入食材。水收了之后，就可以接了。水收起来后，可以用冷水泡一下，然后捞起。锅中倒入一小碗水，加入一勺鱼露和适量橄榄油，加入适量鸡精和白糖调味。然后加入水淀粉和蔬菜，边搅拌边调稠。

蜜汁鸡腿也是一道好菜。我们需要准备鸡腿350g，葱20g，油盐适量，叉烧酱30ml，酱油适量，白糖适量，蒜瓣15g，姜适量。先把鸡腿洗干净，然后用牙签插几下，然后放锅里焯10分钟，然后把血拿出来，再用清水把浮沫冲掉。同时，蒜瓣和生姜需要去皮切块，洋葱需要洗净切小块。然后，把鸡腿泡好，一起放在一个大碗里，放入之前处理过的蒜瓣、姜、葱，再放入糖、酱油、叉烧酱，再放入食用油，拌匀，放入冰箱，腌制一晚，然后放入电饭锅，加入适量的水，用筷子轻轻搅拌，盖上盖子，煮到收汁。

孩子应该吃什么

吃鱼对孩子有好处，鱼是最好的补脑食物，而且鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，是我们健脑时非常重要的物质。其中有一种促进神经细胞发育的最重要的物质，健脑作用很强。而且还含有丰富的钙、磷、铁、维生素等物质。如果能适当摄入，可以有效增强和改善孩子的记忆力。10岁的孩子吃鸡蛋也有好处，因为鸡蛋中含有大量的胆碱和维生素B复合物的存在。这些物质可以帮助我们提高记忆力，对维持大脑记忆有重要作用。

孩子吃什么水果好？

儿童推荐吃蓝莓，因为蓝莓属于一种营养价值非常高的水果，含有大量我们人体需要的营养物质，如蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等。同时，蓝莓还含有丰富的微量元素，主要是钙、铁、磷、钾、锌等我们人体需要的微量矿物元素。如果能经常吃蓝莓，可以提高免疫力，帮助我们提高素质。

孩子吃番石榴也有好处，番石榴含有大量的钙、磷、铁等元素，可以促进孩子的身体发育，还含有大量的微量元素，对肥胖有治疗作用。番石榴皮营养丰富，番石榴籽中的铁含量也很高，10岁的孩子吃这种水果是可以的。

10岁儿童的饮食禁忌

对于孩子来说，此时的饮食会有禁忌，主要是腌制品不适合食用，主要是咸鱼、腊肉、咸菜等类型的食物，其中含盐量比较高，高盐饮食容易诱发高血压。同时，在腌制食物的过程中，会有亚硝酸盐存在，它可以抑制肉毒梭菌，也可以抑制其他类型腐败菌的生长，可以起到很好的着色作用。但是亚硝酸盐会和腌制品中的蛋白质分解产物发生反应，有一种胺，这个时候就会形成亚硝胺。但是亚硝胺是一种强致癌物，腌制食品中亚硝酸盐的存在可以说是主要的潜在危害。孩子们最喜欢的食谱推荐小孩爱吃的六种家常菜：

1、干贝蒸鸡蛋、番茄肉末豆腐、清蒸龙利鱼。2、土豆炖排骨、番茄烧茄子、红烧土豆块，都很简单小孩子爱吃，营养均衡，色香味俱全。

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