包粽子糯米怎样调料

问：最近快端午节想自己在家里包点粽子吃吃，又比较干净，糯米该怎么调料啊？

答：

包粽子糯米怎样调料

1、白粽：将糯米直接包在粽叶里面，不需要调味，煮好后可直接吃或者根据自己的口味蘸取白糖、蜂蜜等调味料吃。

2、甜口：包甜粽子的话，可直接在白糯米中加入蜜枣、葡萄干、红豆沙之类的甜口配料，这些食材本身就非常甜，配上淡味的糯米刚刚好。

3、咸口：泡发好的糯米沥干水分，加入适量的食用油、酱油、食盐，还可以根据自己口味适当加一些肉馅、蛋黄等，如果是腊肉的话可以不另外加盐。

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视情况而定。 粽子是高热量高脂肪的食物，但是一天中只吃一个粽子而不吃其它任何食物的话，粽子的热量是远远低于维持生命活动所需要的热量，虽然不会长胖，但是粽子营养物质单一，长期下来营养物质摄入不足，身体会很容易出现营养不良，不建议这样吃。 建议可以吃粽子的时候配上蔬菜和汤，同时减少其它食物的进食量，保持运动，消耗掉额外的热

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