潼南黄桃只能做罐头吗-潼南黄桃罐头哪个正宗

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为啥黄桃适合做成罐头，而不是直接吃

首先就是因为黄桃这种东西很难种，种植的果农不是特别多，这就导致了黄桃在市面上的销量不高。

其次呢，就是因为黄桃成熟之后它的储存很难，黄桃只要一成熟就特别容易坏掉，而且在运输的时候也是十分的容易被压坏。就算是我们有粽子了，一些黄桃，但是他们也只敢到附近的村子里卖，而运到大城市里面很难获取利润的！因为光光在运输的过程中，他们就会产生很多的损失，所以他们与其选择卖给一些加工厂，也不愿意运输到市面上。

然后就是因为黄桃在摘下来之后很容易就坏掉，所以果农只能把它卖给加工厂，这样才能保证自己得到最大的利润。最后黄桃只能做成罐头才能最大的保住它的营养价值而且黄桃做成罐头之后也会比直接吃要美味多了。而且黄头罐头吃起来口感特别好，而且还方便。虽然在价格方面有一些贵，但是它在小儿开胃有一些作用。所以，就算黄桃罐头有一些小贵，但是买它吃的人还是蛮多的，而且这种黄桃罐头被越来越多的人所接受，、。

为什么黄桃都做成罐头，不是当水果直接吃？

黄桃之所以能做成罐头，最根本的原因是成熟的黄桃极难保存，只有熟了才好吃。当它们是硬桃的时候，口感比软桃差几个档次。在运输条件不允许的情况下，黄桃只能在当地罐装才能卖得好。

黄桃的毛绒比其他桃的毛绒薄。摘桃子时，桃子表面会留下指纹。所以在取桃的时候，采摘的时候要马上用泡沫棉分开，这样才能更好的保存。即使是在当地的农业用地上，把它们运到这个城市去销售也是非常困难的，更不要说运到全国各地了。

不过这个桃子的果肉比其他桃子少，所以它的果肉其实比其他桃子更细腻。如果只能吃几天，那就浪费了这种优质的果肉。所以，在水果罐头技术日臻完善的今天，将其做成黄桃罐头是最好的选择。

而现在水果蛋糕的兴起，让很多水果罐头有了更多的选择。喜欢桃子的人不在少数。与其他水果相比，桃子的季节较短，其他桃子也有自己的保鲜方式。脆弱的黄桃只能以罐头的形式存在。

(看起来像黄桃的杏子)

其实有人说是因为酸才罐装的，因为可以加很多糖或者甜蜜素。其实并不是。真正的黄桃很甜，极酸的“黄桃”是一种看起来有点像，但体积比它小几倍的“杏”。

现在物流行业发展很快，很多生鲜水果都发展出了自己独特的保鲜方式。如果有一天黄桃的保鲜方法发展起来，全国各地都可以吃到新鲜的黄桃。

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