豌豆和毛豆哪个更营养

问：我妈最近炒菜天天炒豌豆，说对身体好，但是我更喜欢吃毛豆，我妈说没豌豆有营养，想问下豌豆和毛豆哪个更营养？

答：

豌豆和毛豆哪个更营养

两者各有所长，主要依据个人的需求来进行选择。

豌豆中含有钠、镁、钙、胡萝卜素、叶黄素、赤霉素等多种营养元素，营养物质十分丰富，食用后对人体有润肤、抗菌、消炎、提高代谢能力等众多功效。

而毛豆中含有优质蛋白质、多种维生素、叶酸、钾、铁元素、卵磷脂等成分，营养价值很高，食用后能帮助人体补充多种身体所需的营养元素。

热门文章简读《豌豆和毛豆哪个热量高》

豌豆的热量更高一点。 100克毛豆的热量为123大卡，100克豌豆的热量为313大卡，因此豌豆的热量更高一点。 豌豆中淀粉的含量比较高，而且脂肪含量较少，碳水化合物的含量是毛豆的2倍，所以如果减肥的话，可以将豌豆当成主食来食用。 两者都含有较为丰富的膳食纤维，适量食用对人体是有一定的促消化效果的，但注意不要食用过量，不

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