今天来给大家分享一下关于介绍涮羊肉400字五年级的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

刷羊肉说明文400字?
刷羊肉说明文:
涮羊肉在我国已成为一种普遍广受大家喜爱的一种美食。
涮羊肉传说起源于元代,当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,突遇敌情,厨师急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。
这道美食是怎样流入民间的呢?据说直到光绪年间,北京一家羊肉馆的老掌柜买通了太监,从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方,才使这道美食传至民间,得以在都市名菜馆中出售 , 为普通百姓享用。一直流传到今天,又让人们演变成多种版本的涮羊肉,成为人们餐桌上比较喜爱吃的美食之一。
涮羊肉这一种具有北京特色的饮食还有丰富的营养价值。《本草纲目》记载,羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。唐代虚诜的《本草食疗》中,记载「凡味与羊肉同煮,皆可补也。
很多人认为涮羊肉锅里集中了涮料、羊肉、蔬菜的精华,味道非常鲜美也很有营养。其实恰恰相反。同一锅汤经过高温反复煮沸,有的营养物质不仅已经被破坏了,而且还能形成一些对身体有害的物质。经过多次沸腾的汤实际如同蒸馒头的蒸锅水一样,而不喝蒸锅水这是大家早就知道的常识。
涮羊肉的说明文400字?
写作思路:可以具体说明一下这个涮羊肉是怎么做的,然后怎么吃。具体是什么味道?语言要流畅,组织要描述清楚。
文本:
啊!今天是星期天。我二姨说她邀请我,我妈,我奶奶,我爷爷去她家吃涮羊肉。
我走进二姨家,坐在她桌子上。啊,一股热气扑面而来。啊!我二姨的女儿李思聪来了。不不,是“李四笨笨”。你为什么叫她李四笨笨?因为她舅舅恶搞的一句话,我们也为了好玩叫她“李四傻”。
羊肉片,雪白的粉条,几碗韭菜,豆腐,五颜六色的调味品。突然,我仿佛是饿了好几天的路人,不等吃饭就开始用筷子,狼吞虎咽。
一盆满满的羊肉汤,一盆满满的瓷白汤和乳白色,我站起来用大勺子搅拌着。我发现很多有提神作用的食材都上了盆底瘾:香菇,银耳,冬笋??。不知道碗小还是可以吃。反正吃四碗也不会觉得饱!
爷爷说:“涮羊肉冬天吃可以强身健体。”二姨说:“是啊!食物很有营养。”奶奶笑着说:“中国风味各异,各有特色。”我说,“好吃!”大家摸着肚子,回味着刚才的美味。
大家围坐在一起,边聊边吃,好不热闹。
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