四寸六寸蛋糕对比-6寸蛋糕和实物对比

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4寸和6寸蛋糕差多少？

四寸的蛋糕其实看起来也不是特别大，比六寸的蛋糕小，差不多。

这两种类型的蛋糕相差5cm左右，我们可以根据自己的需求来选择需要什么尺寸的蛋糕。以厘米为单位的蛋糕大小用直径表示，一英寸等于2.54厘米。所以4寸蛋糕的直径是10.16厘米，5寸蛋糕的直径是12.7厘米，6寸蛋糕的直径是15.24厘米。

6寸蛋糕:直径15厘米左右，相当于1斤，够1-3个人吃。

8寸蛋糕:直径18厘米左右，相当于2斤，够3-5个人吃。

10寸蛋糕:直径20厘米左右，相当于3斤，够5-8个人吃。

12寸蛋糕:直径约29厘米，相当于4斤，够8-15个人吃。

蛋糕保存技巧:

1.蛋糕可以放在冰箱里，冷藏3到7天，冷冻10天，但不要反复解冻。

2.冷藏保存时，用密封盒或保鲜膜密封，防止蛋糕变干，冰箱异味渗入。

3.冷冻时，可直接将原包装放入冰箱冷冻保存，食用前20至30分钟取出至室温解冻。

4.如果蛋糕离开冰箱很长时间后太软，请在冰箱里放30分钟左右才能享用。

蛋糕4寸和6寸差多少?

一英寸等于2.54厘米。厚度相当。6英寸蛋糕的直径是2.54厘米乘以6等于15.24厘米，4英寸蛋糕的直径是2.54厘米乘以8等于10.16厘米。

一个4英寸的蛋糕看起来有10厘米。如果蛋糕是方形的，那么蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果饼是圆形的，饼的直径约为10.2厘米，可供两三人食用。

相关内容介绍:

1.意大利面饼:配方中的油量高达面粉的60%左右，用于润滑面糊产生软组织，帮助面糊在搅拌过程中混入大量空气体，产生膨松效果。一般奶油蛋糕和布丁蛋糕都属于这一类。

2.乳饼:配方特点是主要原料是鸡蛋，不含任何固体脂肪。蛋液中坚韧且变性的蛋白质，在面糊搅拌和烘焙的过程中被用来使蛋糕蓬松。根据使用的鸡蛋材料，可以分为使用全蛋的蛋白(如天使蛋糕)和海绵(如海绵蛋糕)。

3、飓风蛋糕:使用混合面糊和乳状面糊，改变乳状蛋糕的组织。

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