问:早上一般是有什么吃什么,最近家里粽子多,早上吃粽子会胖吗?
答:
早上吃粽子会胖吗
适量食用不会。
粽子的主要制作材料是糯米,糯米具有很强的粘黏性,不是很好吞咽,因此很少有人食用粽子做早餐,粽子做早餐吃也是可以的,少量食用,不贪多即可,粽子中含有淀粉、糖类物质、碳水化合物等成分,食用过多容易引起能量过剩,转化成脂肪留存身体里。
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根据生活经验来说,1斤糯米大概放5克左右的碱的比较恰当的。 粽子里放碱的好处:粽子里面放碱可以缩短粽子的蒸煮时间,还能使糯米软滑,色泽更为金黄。 材料:糯米、碱水、生油。 做法: 1、先将糯米淘洗干净,沥去水,放一容器内,倒上碱水一两拌匀(一斤块碱,用一斤水化成碱水),待碱水被米粒吸收后,再倒入生油拌匀(必须先放碱水,
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