黄喉火锅涮多久

问：黄喉经常被用来涮火锅，那么请问黄喉火锅涮多久？

答：

黄喉火锅涮多久

建议涮1-3分钟左右最好。

黄喉属于一种内脏类食物，其中含有大量的细菌以及微生物，要是不见将涮熟，那么食用之后是很容易导致人体出现消化道疾病的，一般火锅涮黄喉的时候，要保持汤锅汤汁滚沸为最佳，这样既可以减少黄喉涮的时间，又可以减少黄喉营养成分的流失。

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1、黄喉买回家之后，先用清水将其清洗一遍。 2、然后取出适量食用碱放入水中化开，把黄喉放入，浸泡3-4个小时，捞起。 3、之后再把捞起来的黄喉加少量食盐搓揉2分钟，然后用清水洗干净。 4、接着，把黄喉放入开水中，约15-30秒，捞起。 5、最后把黄喉马上放入冷水中，过一下冷水，捞起即可。

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