提子能不能用盐水泡

提子能不能用盐水泡

问:买了一些提子回来,在吃之前可以用盐水泡吗?

答:

提子能不能用盐水泡

可以。

市面上大多数的提子,在生长过程中都经过喷农药来防治虫害等疾病,在上市的时候还会使用一些保鲜剂来保鲜,导致提子中会残留有对人体有害的一些化学物质,而盐水具有杀毒消菌的作用,使用盐水浸泡提子可以分解残留在提子上的一些农药或者保鲜剂等物质,使提子食用起来更安全。

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碱水和糯米是1:15左右。 包粽子其放碱的比例与米相比较的话是在1:15左右,就比如说,一斤的糯米,其放入的碱水比例应该是在33g左右。 但是碱水的比例并没有严格的规定,可以根据自身对于粽子的需求来决定的碱水的量,只要注意不要放入过多的碱水就可以了。

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上一篇 2020-08-03