今天来给大家分享一下关于橄榄菜炖豆角的做法-橄榄菜的做法的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

咸香入味,堪称下饭神器的橄榄菜腊肠炒豆角粒怎么做?
简介:
橄榄菜是广东潮汕地区的风味菜肴,也属于粤菜。它是由橄榄和芥末叶制成的。橄榄不仅能刺激食欲,还能增进食欲。难怪这道菜一上桌就这么受欢迎。橄榄本身是咸的,炒的时候就含有这种油,所以可以直接用来拌面和鱼做米饭,粤菜里叫老干妈。
方法一:配料:豆子
300克芸豆
60克橄榄盘
10g附件
适量的油
含盐量
大蒜适量
适量干红辣椒
练习步骤
1.准备好橄榄,都是现成的。
2.把豆子洗干净。
3.将豆子切成段。
4.取出芸豆的米粒。
5.起锅,沥干油,放入蒜和干辣椒。
6.将芸豆倒入锅中。
7.将豆子倒入锅中翻炒。
8.往锅里加盐。
9.向锅中加入橄榄。
10.从锅里出来。
方法二:
佐料
半斤豆子
1汤匙橄榄蔬菜
两瓣大蒜
适量的糖
适当的盐
蚝油适量
1小杯米拉。
步骤:
将豆子清洗干净,去头去尾,然后切成长段备用。
将锅烧热,然后倒入少许花生油,将切好的蒜粒倒入锅中,翻炒至有蒜味。
将豆子倒入锅中,大火翻炒至豆子七成熟。
然后加入1勺橄榄,继续搅拌均匀。
将豆子搅拌均匀,加入糖、盐和蚝油调味。因为橄榄类蔬菜咸,所以不要加太多盐。
最后把调料搅拌均匀就可以出锅了。如果喜欢吃辣的,这个时候可以放点小米辣,也很好吃。
注意:这是一种非常简单的快餐。注意热量;豆子最好先焯水,或者直接炒,但之后要注意炒好。生豆会坏你的胃。
此外,橄榄含有丰富的维生素C和钙,对人的健康特别有益。橄榄是特别有营养的食物。孩子平时多吃橄榄,会促进骨骼的生长。成人多吃橄榄,可以帮助吸收钙和维生素。在饮食禁忌中,橄榄不能和牛肉一起吃,因为会引起腹胀和肠胃不适,但不会中毒,所以通常是为了身体的健康。
老鼠兔炖青橄榄的做法?
1.青橄榄雪梨猪肉汤
材料:
橄榄,梨,蜜枣,瘦猪肉,清水,盐
做法:
1、肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下。
2、肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时,加梨再熬二十分钟加盐调味即可。2.橄榄豆沫
材料:
主料500g豆子。辅料:香港橄榄200克,胡萝卜5克。调味盐15克,味精10克,香油5克,花椒油100克。
做法:
1。将豆子撕下洗净,然后在水锅中加水,烧开,泡透,捞出晾凉,最后用刀切成丁。胡萝卜去皮,切成丁备用。
2。将切好的橄榄和豆角放在一起,加入精盐、味精、香油和花椒油,拌匀,取模具压成形状,装盘,最后撒上胡萝卜丁即可食用。
3.檀香橄榄排骨
材料:
7块排骨,7颗橄榄,7片黄芪,一点食盐
做法:
1、炖盅1升,刚好2-3人份。
2、先冲洗一下青橄榄,用刀拍扁橄榄。
3、将橄榄、排骨和黄芪一起放进炖盅,加一杯子多一点的水。4、在炖盅的外围将冷水加到满水格,插上电源先开高火,开后改自动,炖3小时。
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