榴莲壳煲鸡汤的功效与作用及好处-榴莲煲鸡汤是用榴莲壳还是榴莲肉

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榴莲皮煲汤有什么功效？

榴莲皮汤的功效与作用:

1.清热降火:古语有云，营养在肌肤。很极端，但是有道理。(榴莲皮可食用的部分是指尖刺层以下的白色部分)榴莲吃多了会上火。此时用榴莲皮煮水，加入少量盐，可以起到清热降火的作用；

2、补血补气:榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等。，不仅好吃，还能起到滋阴补肾、补血益气的作用。特别是对驱散胃寒有很好的效果；

3、治疗皮肤病:如果经常用水煮榴莲壳洗澡，不仅能对皮肤有很好的保养作用，对皮肤瘙痒等皮肤病也有很好的抑制作用。

可惜很多人吃完榴莲就把壳扔掉了。榴莲满身都是宝，榴莲肉里是辣，但是榴莲壳是个好东西。

榴莲壳去掉钉壳皮后，里面白色的部分就是汤的宝贝，可以配鸡、猪骨做汤。不仅味道鲜美，而且在炎热的夏季，还具有补血益气、滋阴降火的作用。

用榴莲皮做汤，即使对“喝各种汤”的广东人来说，也是一种特别的汤。榴莲壳炖汤，是唐友宜的补而不燥，性质温和，具有多种食疗功效，包括养血益气、润燥养阴。适合不同体质的人，尤其是女性和男性。

现代人生活节奏快，工作压力大。再加上熬夜和不良的生活习惯，很多年轻人会气虚，身体疲劳，精神不振，所以榴莲壳鸡汤是最好的选择。榴莲壳能补阳益气。如果是肿瘤患者，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅中一起煮，可以抗癌消肿。

榴莲仁也是可以食用的。不仅可以炒着吃，还可以生吃。其实榴莲仁也有一定的药用和食用价值。在南方，榴莲仁被用来煮汤已经有很长时间了。榴莲仁吃起来还是栗子味。榴莲仁的主要食疗方法是煲汤。可以用榴莲仁、瘦肉和一些桂圆一起用热水在锅里煮，既能温补肾，又能健脾。

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