不苦的灵芝是什么灵芝

问：听说灵芝尝起来是苦的，但是我家里买的灵芝不可，想问下不苦的灵芝是什么灵芝？

答：

不苦的灵芝是什么灵芝

不苦的灵芝一般是紫灵芝

紫灵芝又叫木芝，味甘、性温、无毒，含有较多的多糖物质，带有香菇的香味，泡水饮用带有微甜的味道。

另外还有苦的灵芝，比如野生赤灵芝。因为野生赤灵芝含有较多的灵芝酸，其中灵芝酸A的味道非常苦，因此赤灵芝吃起来是比较苦的。

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不苦的灵芝不一定是假的，很多真灵芝也不苦。 比如说野生紫灵芝和种植紫灵芝吃起来几乎都不含苦味，这是因为这类灵芝中含有的三萜类物质较少，而灵芝多糖的含量比较丰富，因此能够掩盖苦味，呈现出微甜味道。 而野生赤灵芝吃起来苦味浓郁，种植赤灵芝却不苦，这也是判断赤灵芝是否野生的依据。

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