鲍鱼壳可以直接炖汤吗

鲍鱼壳可以直接炖汤吗

问:鲍鱼壳平时吃的时候都会扔掉,但上次看到有人拿来炖汤,不知道自己可不可以直接用鲍鱼壳炖汤呢?

答:

鲍鱼壳可以直接炖汤吗

清洗干净后可以直接放入炖汤。

绝大部分的海产品其肉和壳都具有相应的药用价值,以鲍鱼壳为例,其在中医药材中,称之为石决明,是一种十分珍贵的药材,一般食用方法为洗净后炖煮或烘干磨碎,用于炖汤的话,只需将外壳上的海藻和脏物清洗干净,即可一同煲汤,食用具有清热平肝、滋阴壮阳的作用,但毕竟是药材类食物,需注意用量,避免过量服用影响健康。

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一般3-7天。 放在经常通风,或空气流通比较良好的地方,一般3天左右即可挥发掉,而放在通风条件不太好的地方,则需要的时间长一些,大概7天才可以挥发完。 若是不喜欢樟脑丸味道的,可以采用其他的防潮驱虫方式。

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