问:藏红花经常被用来泡水喝,那么请问藏红花要用沸水泡吗?
答:
藏红花要用沸水泡
需要。
很多人认为在泡藏红花的时候要用温水泡,这样才不会破坏藏红花的有效成分,其实不是这样的藏红花和其他药材不一样,泡水时需要用开水泡,这样才可以使藏红花中的有效成分稀释出来,从而使藏红花泡水的营养价值以及疗效更高。
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不建议食用隔夜的四季豆。 任何蔬菜都不建议隔夜食用,因为熟了的蔬菜放置时间一长的话就会有亚硝酸盐产生,亚硝酸盐具有一定的致癌性,食用后会对我们的健康造成不利影响。 且隔夜四季豆里面还会有细菌滋生,食用不当很容易会导致腹痛腹胀的情况。同时隔夜的四季豆口感并不是很好,建议所有蔬菜都应当天当餐食用完。
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