葛根粉与燕窝营养一样吗

问：买了些葛根粉和燕窝来吃，但不知道它们的营养是不是一样呢？

答：

葛根粉与燕窝营养一样吗

不一样。

燕窝味甘、性平，富含水溶性蛋白质、脂肪、8种人体必需氨基酸以及钠、碘磷、钙、铁、钾等营养物质，食用具有美容养颜、延缓衰老、提高免疫力等功效，但两者之间在性味成分上均有所不同，食用营养价值和功效也有所差别，不过都是滋补养生的高级补品，日常可交替食用滋补身体。

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磨成粉后可直接冲水喝。 葛粉粉就是用葛粉磨成粉获得的食品，其具有发表解肌、升阳止泻、透疹、生津止渴等作用，但一般药店购买的葛根如果研磨成粉后，和平时商场买的葛根粉不同，其药性更强，最好在医生的指导操作下服用，以免过量服用导致身体不适或不对症服用加重病情。

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