大蒜放久了会怎样

大蒜放久了会怎样

问:家里的大蒜放了很久,会有怎样的变化吗?

答:

大蒜放久了会怎样

1、保存不当的情况下,大蒜放置久了会开始变质,出现腐烂,变色有异味的情况。

2、在低温环境下,可以抑制大蒜的生理活性,不过放置过久会慢慢流失水分,变得干瘪、萎缩,损失其营养价值。

3、大蒜是蒜的球茎,在有适宜的温度、水分、空气下,就会开始发芽生叶。

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