问:早上去市场买了一些奥尔良酱料,用来腌制了新鲜鸡胸肉,而奥尔良腌制鸡脯肉可以蒸吗?
答:
奥尔良腌制鸡脯肉可以蒸吗
可以。
市面上食物的烹饪方式多种多样,常见的有蒸、炒、炸、煎等,而在用奥尔良腌制鸡脯肉时,常用烤箱烤熟,这样的肉质细腻,口感软糯、Q弹,还有爆汁感,而用蒸的方式也是可以的,并不会有很大影响,而且蒸的鸡脯肉肉质较为软糯,有较多的水分,但是注意时间不宜过长,一般建议蒸15-20分钟即可。
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一般不需要。 芦笋头又叫做芦笋尖,是笋成长起来成为新茎时期的嫩芽,本身没有任何毒性成分,是可以食用的,不会有很大问题,而且芦笋头中含有维生素C、叶酸、钙、磷等营养成分,适量食用,能够补充人体营养成分,在一定程度上增强体质,但是需要注意,芦笋过老是不宜食用芦笋头的,会影响食物口感,出现干瘪、发柴的情况。
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