减肥期间能吃凉拌鱼腥草吗

问：马上就是夏天了，要赶紧减肥，不知道在减肥期间能不能吃凉拌鱼腥草呢？

答：

减肥期间能吃凉拌鱼腥草吗

能。

凉拌菜鱼腥草只需少量油，做法清淡，油脂含量较低，这种做鱼腥草的食用方法不仅味道口感好，而且有助于减肥通便，在减肥期间是可以适当食用的，其具体做法可参考如下步骤：

材料：新鲜折耳根250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。

做法

1、将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如果根部较长，将其切成长短合适的段；

2、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内，将所有调料按自己口味放入，拌匀即可。

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一般不超过10克即可。 酸梅味道酸甜，营养丰富，人体适量的食用，能够起到美容养颜、杀菌抑菌、促进食欲、生津止渴等功效，对于厌食症、便秘、脸部暗斑、发黄等人群有所帮助，但是酸梅中的有机酸含量居高，不宜过多食用，以免对自身健康有所影响，一般一天食用不超过10克即可。

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