木耳过夜吃了会中毒吗

问：晚上做了一些木耳，结果没有吃完，打算明天继续吃，那么木耳过夜吃了会中毒吗？

答：

木耳过夜吃了会中毒吗

不一定。

若是将木耳在冰箱中保存妥当的话，过夜后食用并不会有很大问题，也不会出现中毒的情况，只是口感上没有新鲜木耳那么好。

若是将木耳存放在室外，过夜之后食用少量且身体素质较好，一般并不会有很大问题，若是食用过多且本身身体素质较差，那么就会出现恶心、腹痛等中毒情况，这时建议立即停止进食，前往就近医院进行检查并治疗。

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