海参是动物还是植物

海参是动物还是植物

问:去市场买海参,但是第一次海参,并不知道海参是植物还是动物,那么海参是动物还是植物呢?

答:

海参是动物还是植物

动物。

海参是日常生活中常见的一种海鲜,属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲,种类居多,含有900多种,常见的有刺参、光参等,主要分布在温带区和热带区,呈圆筒状,背面有疣足,腹面有管足,是和人参、燕窝、鱼翅齐名的世界八大珍品之一,营养价值丰富,味道鲜美,常用来炖汤、爆炒等食用。

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看情况。 若是从蛋白质含量来看,每100克海参中含有16.5克蛋白质,而每100克鸡蛋中含有13.3克蛋白质,海参的蛋白质含量远高于鸡蛋,相当于1.5个鸡蛋。 若是从维生素含量来看,海参中虽然含有维生素E、维生素C等多种维生素,但是鸡蛋的维生素种类居多,含量也较高,含有维生素A、维生素D、维生素B等,这时一个海参相当于

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