香辣可乐鸡翅做法

问：我的口味比较偏辣，想问下有没有香辣可乐鸡翅做法？

答：

香辣可乐鸡翅做法

食材：鸡翅中8个，料酒2勺，可乐一半，盐1勺，大葱2根，姜2块，蒜1个，小米辣2个，干辣椒1个，草果1个，八角2个。

做法

1.准备好食材，洗净。鸡翅中划两刀，背面划一刀，放碗里加入盐 料酒腌制10分钟。

2.把腌制好的鸡翅放入锅中，加入水，放几片姜片煮沸，倒掉泡沫把鸡翅捞出。

3.锅内放入八角，草果先炒炒，炒香倒入花生油。

4.倒入葱姜蒜辣椒，接着倒入煮好的鸡翅，翻炒均匀，平铺好炸鸡翅。

5.炸至鸡翅两面金黄。

6.倒入可乐、老抽煮到收汁即可。喜欢甜味的可以多倒点可乐，不喜欢的少倒一点。

7.出锅加上葱末点缀。

热门文章简读《可乐鸡翅可以隔夜吃吗》

如果是放在冰箱冷藏室保存，或者在室温10度以下环境中保存的情况下，隔夜的可乐鸡翅变质的几率很小，还是可以吃的，吃之前注意看有没有变质，如果没有变质就可以吃。 但是可乐鸡翅中富含蛋白质、脂肪、糖分，细菌等微生物非常容易大量繁殖而导致鸡翅变质，而且在温度高的环境中就更容易变质，因此可乐鸡翅如果是放在温度比较高的环境中，变质

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~