问:听说五味子吃了对肾好,想买一些来吃,不知道五味子怎么食用?
答:
五味子怎样食用
一、五味子酒
材料:五味子50克,冰糖100克(可根据个人口味加减),白酒500克。
做法
1、五味子洗净,装入玻璃瓶中。
2、加入冰糖,倒入白酒。
3、将瓶口密封好,每日摇匀一次。
4、浸泡半月后即可饮用。
5、一次15-20毫升,一天1-2次。
二、五味子茶
材料:五味子3克、水适量。
做法
1、取五味子3克左右,研成细末。
2、将研好的五味子放入茶包中,再放在茶壶内。
3、加以沸水冲泡,加盖闷15分钟左右即可。
4、可反复冲泡2-3次,代茶频饮。
三、五味子粥
材料:五味子,大米。
做法:将大米、五味子放入砂锅中,一起文火熬制。
功效:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够护肝养胃。
四、搭配其他药材、食材
还可以用五味子搭配龙眼肉、北芪、西洋参、茯苓、菟丝子等一同泡水喝或者煎服,增强药效。
热门文章简读《五味子的副作用与禁忌》
1.五味子的副作用:五味子味酸,服用之后能够增加胃酸,如果服用量过大,口服生药12-18g以上者可出现上腹部不适、食欲减退、反酸、胃烧灼感、打呃、肠鸣等反应。 2.五味子的禁忌:五味子性温,能收敛止汗,当人体患病表邪未解、内有实热、咳嗽初起、麻疹初起等情况下均不宜使用五味子,否则其酸收作用容易闭门留寇,不利于鼓邪外出使
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