吃皮皮虾的注意事项

吃皮皮虾的注意事项

问:吃皮皮虾需要注意一些什么呢?

答:

吃皮皮虾的注意事项

不与维生素C同食

皮皮虾中含有五价砷化合物,与大量维生素C同食的话会导致五价砷还原成三价砷,而三价砷具有一定的毒害性,会对我们的身体造成一定影响。

不与含鞣酸食物一起食用

皮皮虾中富含大量蛋白质,如果与像柿子、山楂、葡萄、茶叶等含有鞣酸的食物一起吃会导致发生反应产生鞣酸蛋白,从而降低食物本身的营养价值。

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能吃。 冰淇淋在离开了冰箱低温的环境下就很容易化开,将融化了的冰淇淋再重新冻起来是可以吃的。但冰淇淋的口感受其内部结构决定,融化了再冻的冰淇淋其内部结构已经发生了改变,所以其口感也会受影响。

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