猕猴桃一半烂一半硬

问：我买了一些猕猴桃放在家里，但是可能是因为我吃猕猴桃吃的比较少，我不是很会保存，请问猕猴桃一半烂一半硬是怎么回事？

答：

猕猴桃一半烂一半硬

成熟与否的猕猴桃其软硬程度上会有明显的区别，当猕猴桃变得软熟的时候就证明其已经成熟可以食用了，而其轻捏上去还是比较硬的话，就证明其还未成熟，味道比较酸涩，不建议食用。出现一半烂一半硬的情况是因为其成熟得不够均匀所致，烂的一半已经成熟过头导致腐烂，这样的猕猴桃是不建议食用的，为了防止这样的情况出现，建议换个储存方式。

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1.将猕猴桃放置在箱子中，保存在阴凉的地方，不要将其放在通风处或者是太阳直射的地方，以免水分的流失，从而使猕猴桃越来越硬。 2.若是需要长期保存的话，可以将其放在冰箱中，这样可以保存2-3个月，在需要吃的时候将其提前拿出来，放置密封处变软即可。 3.保存的时候，最好能够将比较熟的猕猴桃和硬的猕猴桃分开存放，这样有利于猕

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