牛蒡茶第二天还能泡吗

问：早上去市场购买了一些新鲜牛蒡茶，打算泡水喝，而牛蒡茶第二天还能泡吗？

答：

牛蒡茶第二天还能泡吗

一般不建议第二天泡。

虽然牛蒡茶可以反复冲泡，但是隔夜后的牛蒡茶是不宜继续冲泡的，一方面是因为时间过长会滋生细菌等有害物质，食用后对自身健康不利，常伴有腹痛、恶心等不适情况，另一方面是因为其中的有效成分有所破坏，营养成分大部分流失，食用价值降低，因此建议牛蒡茶最好在2小时内饮用完成。

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牛蒡根跟牛蒡子并不一样，主要从以下几个方面区分： 1、部位 牛蒡根是牛蒡的根部，而牛蒡子是牛蒡的果实，从部位上来看两者并不是同一种药材。 2、外观 牛蒡根外表颜色为黄褐色，长度大约在40-65厘米，直径长度约为1.5-2.5厘米，而牛蒡子颜色为灰褐色，呈长倒卵形，有明显的棱，长度约为5-7毫米，宽度在2-3毫米。

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