牛蒡性寒为什么上火

问：买了些牛蒡茶来喝，但喝完之后发现自己有上火的现象，看了下牛蒡的性质，是性寒的为什么还上火呢？

答：

牛蒡性寒为什么上火

1、喝太多太浓

正常情况下，合理饮用牛蒡茶是不会出现上火症状的，但如果初次喝牛蒡茶，没有把握好量，就大量饮用很浓的牛蒡茶，那么身体会接受不了，从而出现尿黄、咽喉痛、便秘等上火症状。

2、食用其他热性食材导致的上火

另外喝了牛蒡茶之后，还吃了其他很多热性食物，像：红枣、桂圆、榴莲、狗肉、辣椒、生姜、大蒜、糖等，都可能引起上火。

建议

喝牛蒡茶时单独饮用，一次用量不超过10克，体质平时就容易上火的话，喝牛蒡茶的时候可以搭配少量的菊花、西洋参等寒凉性食材饮用。

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一天不超过10克，一次放3-5克为宜，约5粒左右。 牛蒡茶的规格按照其品质大小有不同的等级，好的牛蒡茶一般直径较宽，颗粒较大，正常情况下，一粒牛蒡茶约1克左右，一次放3-5克比较合适，大概5粒左右，泡过一次的牛蒡茶可以续泡至颜色变淡到无色为止，代茶饮用，泡完了的牛蒡根可以扔掉，也可以嚼食，但味道较为寡淡。

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