蒜蓉秋葵煮几分钟

蒜蓉秋葵煮几分钟

问:我很喜欢吃蒜和秋葵,所以打算做蒜蓉秋葵,我打算先把秋葵煮一下,请问蒜蓉秋葵煮几分钟?

答:

蒜蓉秋葵煮几分钟

3分钟左右。

做蒜蓉秋葵秋葵也不需要减少煮制时间,也不需要增长时间,只要像平常一样煮制秋葵,煮制3分钟即可。但是由于每个人用的器具和火力大小不一样,通过时间上判断还是会有一定的差异,所以可以根据秋葵的颜色来判断,用沸水煮至秋葵颜色变得比较翠绿就代表其已经可以捞出了。煮制时间不宜过长,否则其中的粘液会析出,或者整颗爆开,其中的营养成分会有一定程度的流失,而且口感和味道上也会有不同程度的降低。

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材料:蒜瓣、生抽、盐、白糖、秋葵 做法: 1.将蒜瓣清洗干净,切成蒜末,备用。 2.将秋葵清洗干净去蒂,在锅中烧水,加入一点盐和油,大火煮开,放入秋葵煮3分钟,捞出装盘。 3.在碗中放入适量的生抽、盐、白糖,再加入适量的水,搅拌均匀。 4.锅中烧油,油热放入蒜末。 5.炒香后放入调料汁水,将汁水煮开。 6.然后淋在秋葵

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上一篇 2019-07-18